두부·비지·청국장·푸주… 암 막는 ‘이소플라본’ 가장 많이 든 것은.

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대두 가공식품 비교 분석… 청국장, 체내 흡수율 기능 최상위 기록.

밥에 곤드레, 콩나물 넣어 먹었더니…몸에 어떤 변화가?.

기능성 검정콩 '소만' 개발.

청국장, 몸에 잘 흡수되는 '이소플라본' 낫토의 8배 함유.

암세포 잡는 검정콩 '소만'… 내년부터 확대 보급.

OOO의 힘…심혈관·골다공증 예방 성분 흡수율 ‘최고’.

한국이 해냈다…암세포 50% 줄여 최근 '주문 폭주' 중인 음식 정체.

"저녁 메뉴로 청국장 어때요? 항암효과 큰이소플라본풍부".

경기도보건환경연구원, ‘청국장’.